公司凭借过硬的产品质量，严格的管理，先进的生产线及科学的冷却排酸工艺。实现年屠宰肉牛2万余头，生产“兴尔源”牌各类肥牛及分割冷鲜肉产品5000余吨。牛源全部选自现代化有机肉牛养殖基地，并采用先进的“后熟”工艺，实行全程冷链生产，检疫检验。产品具有安全、卫生、色泽鲜艳、肉弄嫩多汁、营养美味、益于人体吸收的特点，畅销各大、中城市，深受广大消费者欢迎。

公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。总经理携全体员工欢迎各界朋友莅参观、指导和业务洽谈。

山西兴源农业牧业开发有限公司肉牛养殖加工基地建设项目充分利用本地畜牧业及畜产品加工得天独厚的资源条件，形成肉牛养殖、屠宰、加工、冷藏完整的产业链，符合山西省的产业政策的和产业结构的战略目标。项目实施后，可在很大程度上改善本地牛肉制品的现状，提高产品附加值，可以对现有的屠宰加工企业起到示范效应，引导相关企业加快技术改造步伐，提高产品质量，形成核心竞争力。